Όταν δίνεις χρόνο στην μαγειρική ,σιγά σιγά καταλαβαίνεις ότι είσαι ότι τρώς .Δίνεις χρόνο στον ευατό σου και κάπου εκεί διαπιστώνεις πως το φαγητό δεν είναι μόνο απόλαυση , είναι συναίσθημα είναι υγεία , πολλή φαντασία και θεραπεία . Έπειτα όταν μιλάς για αυτό μιλάς με πάθος και νιώθεις τις γεύσεις πριν καν τις γευτείς . Μονο και μόνο γι'αυτό αξίζει να μπείς σε μια κουζίνα !
Είμαι ο Φώτης ,είμαι αυτοδίδακτος μάγειρας, αγαπώ να μαγειρεύω ,να μιλάω για μαγειρική , να πειραματίζομαι με την φωτογραφία και την τέχνη ,να δοκιμάζω νέες γεύσεις , πολύχρωμες σαλάτες , φρέσκα λαχανικά ,έθνικ κουζίνες , σοκολάτες με χιλιαδυό μπαχαρικά και ωραία τυριά !
Ξεκίνησα αυτό το blog γιατί έπρεπε να κρατάω ένα ημερολόγιο γεύσεων και γιατί ήθελα να μοιραστώ με όλου μου τους φίλους όλα αυτά που γράφω και μαγειρεύω .
Η μαγειρική είναι ένα ταξίδι και πάντα θέλεις καλή παρέα γιατί χορταίνεις όταν βλέπεις τους άλλους να απολαμβάνουν το φαγητό που τους έφτιαξες , γιατί θές να τους μιλάς με τις ώρες για μυρωδιές και γεύσεις!
Facebook // Instagram // Twitter // Tumblr
Αν για οποιονδήποτε λόγο θέλετε να επικοινωνήσετε με εμένα και το Suck my Coook μπορείτε να το κάνετε εδώ .